2009/1/7 水曜日

讃岐の郷土料理 しっぽくうどん!

新年あけましておめでとうございます。

本年も「讃岐庵 つる鶴 並びに 讃岐うどん つる鶴ブログ
どうぞよろしくお願い申し上げますm(__)m

さて、年末年始、いかがでしたか?
ご実家に帰省されたり、ご旅行に行かれたり、福袋を求め初売りに走ったり、、、
それぞれのお休みを過ごされたかと思います(*^▽^)b

香川は年末も比較的暖かくてお正月という雰囲気も感じられなかったのですが、
大晦日の夜、山間部で珍しく雪が降ったようで(夜中だったので私は熟睡中^^;)
朝、山々が白く雪化粧していてびっくり、冬らしい景色を見ることができました。

初詣に行った神社はいつもより人が多くて賑わっていました。
(どこの地域も人手は例年より多かったようですね〜)
そこでお接待していただいた甘酒、美味しかったなぁ〜♪

そして、家族と、このブログを読んでくださっている皆さんの健康と幸せを
心を込めてお祈りしてきました♪

食べて飲んで、また食べて・・・
おせち料理やご馳走で満たされた胃の具合も気になり
あっさりさっぱりしたものが欲しくなる頃ではないでしょうか??

そんな時は手間もかからずに美味しくいただける冷凍讃岐うどんもとっても便利!

冷凍讃岐うどん

讃岐うどん

そして・・・その中でもおすすめなのが「しっぽくうどん」☆

しっぽくうどんというのは・・・?

大根やにんじん、里芋、ごぼう、鶏肉など、季節の野菜などを汁とともに煮込んで、
ゆでたうどんの上からかけていただくうどんなのです。

本場冷凍讃岐しっぽくうどん

讃岐うどん しっぽくうどん

野菜とお肉からでる美味しくてやさしいお出汁、そして栄養的にもバランスが取れているのでオススメ!
うどんや具ならずとも、お出汁までぜ〜んぶ飲んでしまうほど私も大好きなメニューです♪
不思議と冬場は必ず食べたくなるうどんなんですよね(^O^)

つる鶴のしっぽくうどんセットは、

本場冷凍さぬきうどん+具材+濃縮だしに
なんと、ネギ+七味の薬味付き!

お鍋さえあれば作れちゃいます♪

ぜひお試しくださいね!!

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 今年一年、皆さまにとってすてきな一年になりますように・・・♪

                         つる鶴スタッフ 一同
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